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Le Café Rosalie
Embarquez dans un voyage sensoriel avec le café Rosalie de l'Atelier Caféco, un trésor torréfié brun, méticuleusement assemblé à partir de différentes origines de choix.
Conçu pour satisfaire les palais raffinés, le café Rosalie dévoile un espresso velouté et rond, éclipsant toute amertume, et laissant un doux souvenir de cacao en fin de dégustation. Parfait en espresso ou en douce compagnie de lait, Rosalie excelle également dans diverses infusions.
Origine(s) : Brésil, Guatemala, Inde
Torréfaction : Lente, Mi-noir (moyenne)
Aromes et profil : Chocolat, noisette, terreux et équilibré
Corps : Riche, velouté
Acidité : Vive et balancée
Méthodes d'extraction/infusion recommandées : Espresso, Aeropress, Filtre, Moka, Cafetière à piston