Moulins

N'oublions surtout pas les moulins!

Il peut arriver au fil du temps que votre café commence à goûter différemment, qu'il devienne plus pâle et même liquide. Il y a de forte chance que le problème se situe au niveau de votre moulin.

 

 Pourquoi?

 

Le moulin est un des éléments qui travail le plus fort dans un coin café. Généralement, le café torréfié plus pâle peut avoir tendance à user les meules plus rapidement tandis que le café torréfié plus foncé, sera plus gras et celui-ci pourrait s'accumuler à l'intérieur. 

Un ajustement et un nettoyage sont donc fortement conseillés !

 

Qu'est-ce que ça inclus?

 

• Démontage et nettoyage des meules (chaque dent est nettoyé individuellement)
• Nettoyage de la chute café
• Ajustement
• Nettoyage de la trémie